«Французская гастрономия в императорском Петербурге»: лекция с дегустацией

Узнать, какое влияние оказала французская кухня на развитие русских кулинарных традиций
Погрузитесь в мир французской гастрономии в Петербурге! За бокалом вина и закусками вы услышите о зарубежных кулинарных традициях. Узнаете о легендарных ресторанах и их владельцах, популярных блюдах и первых импортёрах шампанского в Россию.
3850 руб. за человека
Групповая экскурсия
Продолжительность: 2 ч.
Размер группы: до 25 человек
Дети: без детей
Рейтинг:
0
Отзывов: 0
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Лекция пройдёт в ресторане «L’ECLAT» в отеле «Оболенский». Вы услышите о знаменитых французских ресторанах Петербурга, их владельцах и посетителях. Мы обсудим популярные блюда и первых импортёров шампанского в Россию, а также легендарных французских поваров, таких как Жан-Пьер Кюба и Люсьен Оливье.

Вы узнаете:

  • Когда в России появились первые рестораны французской кухни
  • Кто был завсегдатаем французских ресторанов в императорском Петербурге
  • Как сложились судьбы знаменитых ресторанов «Кюба», «Донон» и других
  • Какие блюда французской кухни пользовались особой популярностью у петербуржцев
  • Кто первым привёз в Россию шампанское

А также оригинальные рецепты настоящих французских блюд (например, салата «Оливье») и многое другое!

Организационные детали

  • Программа будет интересна гостям старше 18 лет
  • В стоимость входит: бокал вина, утиная ножка «Конфи», салат нисуаз с копчёным лососем
  • Лекцию проведёт представитель нашей команды
Место встречи: возле отеля
Пётр
Пётр
Представитель агентства в Санкт-Петербурге
Привет, друзья! Мы организуем экскурсии больше 14 лет и можем провести вас в любой дворец и особняк Петербурга. Особенно мы любим непарадный город: знаем наизусть все крыши, старинные квартиры и скрытые дворики. У нас вы узнаете то, что редко знают даже коренные петербуржцы. Записывайтесь скорее, а ещё не забудьте камеру — на наших экскурсиях безумно красиво!
Заказать
3850 руб. за человека